主料：胡萝卜一小段粉丝一个木耳适量调料：盐一小勺香油一小勺鸡精适量生抽，蒜泥适量
做法：
1、将胡萝卜、木耳切细丝。
2、放开水锅中烫一下捞出备用。
3、将粉丝用开水泡软，备用。
4、将粉丝、胡萝卜、木耳放入盆内，加入盐、香油、鸡精、 生抽、醋、蒜泥拌匀。装盘即可。
