这夏天来了,意味着炎热、闷湿的天气也来了。灿烂这边的天气近日就是闷热,潮湿。终于在这周末,下了一场大雨。可乐坏了阳阳同学,打着雨伞在楼下玩水好长时间。说实话,灿烂不喜欢过夏天,特能出汗,就坐在这电脑边,汗都直流。天一热,这味口也差,前天晚上,问阳阳想吃啥,人家说,妈妈,太热了,啥都不想吃!不吃咋行呢!这过完周末,明天就期末考了,可得补充些能量。想来想去,还是吃黄瓜吧,清口,最重要的是,这东东吃的再多,也不长肉肉呀,这点可是俺最喜欢滴!
黄瓜里面加了话梅,开胃呀!
做法
食材:黄瓜 话梅肉
配料:盐 白糖 大蒜 白醋
1、黄瓜一根洗净备用,话梅四棵,白糖少行、盐适量,大蒜四颗。
2、黄瓜切片。
3、话梅切条。
4、大蒜拍成蓉。
5、将白醋、糖、蒜蓉、话梅、盐调成醋汁,浇在黄瓜上,拌匀。
6、放在冰箱冷藏一小时,即可食用。
白醋是灿烂家厨房不可缺少的调味品之一,特别是在这大热天,每天都离不了。拌凉菜,要想好吃全靠它,所以呢,炎热的夏季,大家都来当一回醋坛子吧,多开胃呀,哈哈~~
白醋不仅开胃,而且还可以杀菌消毒、去异味。而且用少许的白醋水清洁皮肤,还能消除皱纹呢!但要注意不能用量过多哦~~