材料：
鸡腿两个，土豆两个，四季豆适量，盐一小勺，鸡精适量，老抽一小勺，白糖一小勺，姜蒜适量。
做法：
1、将土豆去皮洗净，切块。鸡腿洗净切小块。
2、四季豆洗净切段。姜蒜切块。
3、锅中加少量油，放入鸡块煸炒。
4、加入老抽，少量盐，白糖，使鸡腿上色。
5、加入姜蒜炒香。
6、加入土豆，四季豆翻炒。
7、加适量水，盖上锅盖，将土豆四季豆煮熟，大火收汁，加入盐，鸡精炒匀装盘即可。
