西瓜皮炒蛋_西瓜皮变废为宝——西瓜皮炒蛋_日志

平时大家吃西瓜都会把瓜皮扔掉，很少人会注意这普通的以为没用的西瓜皮，但是却忽略了西瓜皮的好处，西瓜皮可以利尿，解热，还可以美容哦，熟吃西瓜皮还有一种清香的味道。

材料：西瓜皮，鸡蛋，葱花

调料：蚝油，鸡精，盐

做法：1，西瓜皮去掉最外层的花纹皮后，切成片。

2，鸡蛋打散后入油锅中煎熟盛出备用。

3，油锅烧热，下入葱花爆香，下入西瓜皮翻炒。

4，炒至西瓜皮变软后，下入鸡蛋。

5，调入适量蚝油，鸡精，盐即可。

西瓜皮变废为宝——西瓜皮炒蛋