原料：鸡胸肉、芒果、青椒、柠檬、香葱、蒜适量、白糖、鸡精、料酒、生抽适量、黑胡椒、盐少许。
做法：
1、鸡胸肉切丁，加盐、黑胡椒、料酒腌制十几分钟；
2、芒果切丁；
3、青椒切三角块；
4、柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花；
5、锅中油烧三成热，放入鸡丁，滑炒变色，出锅备用。
6、放入蒜末炒香，放入青椒翻炒约一分钟；
6、放适量生抽和白糖翻炒均匀；
7、最后放入芒果、柠檬和鸡丁混合均匀，撒上葱花即可。
