酱焖扒皮鱼八大蛸

qf拂面落英飞

2011/7/10 15:33

海边的人能吃到海鲜是真幸福啊，下面我隆重介绍一下酱焖扒皮鱼八大蛸，我个人是特别喜欢吃哈

材料：扒皮鱼两条（扒好皮备用），八大蛸六个，葱，姜，蒜，料酒，郫县豆瓣酱，黄豆酱

做法：

1、热锅凉油爆锅

2、扒皮鱼八大蛸放入锅里翻炒，放入料酒

3、倒入开水大火炖

4、放入小部分豆瓣酱和大部分黄豆酱

5、大火转小火20分钟左右

6、好了可以起锅了哈，可新鲜了记得啊不用放鸡精了哈！

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