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酱焖扒皮鱼八大蛸

qf拂面落英飞 2011-07-10 15:33:20
   海边的人能吃到海鲜是真幸福啊,下面我隆重介绍一下酱焖扒皮鱼八大蛸,我个人是特别喜欢吃哈
 
   材料:扒皮鱼两条(扒好皮备用),八大蛸六个,葱,姜,蒜,料酒,郫县豆瓣酱,黄豆酱
  
   做法:
1、热锅凉油爆锅
2、扒皮鱼八大蛸放入锅里翻炒,放入料酒
3、倒入开水大火炖
4、放入小部分豆瓣酱和大部分黄豆酱
5、大火转小火20分钟左右
6、好了可以起锅了哈,可新鲜了记得啊不用放鸡精了哈!
 

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