前一阵一直蒸馒头给我都蒸够了,最近又换吃葱油饼了,这个也快做够了,想想再做点什么面试吃。
材料;面粉,葱,黑白芝麻。
调料;油,盐,水。
做法;
1,面粉里放入凉水和好(软点好吃)后盖上锅盖饧半小时。
2,葱切碎,芝麻捣碎备用。
3,面团沫好干面粉后用擀面杖擀薄。
4,面饼上沫油后均匀的撒上盐,再撒好葱花卷起来。
5,卷好的饼盘成圆形后用擀面杖轻轻的擀几下。
6,同样的方法擀成薄饼后撒上芝麻碎。
7,锅里放少许油后放入做好的饼。
8,用小火煎熟,煎两面金黄就可以了。