【平淡的幸福】香菜干豆腐卷

    这是最近我家常吃的一道菜，味道非常好，制作还很简单。

   材料；干豆腐，香菜，牙签。

   调料；油，蒜蓉酱，芝麻，孜然，辣椒油，水，味精。

   做法；

      1，所有材料全部洗干净，干豆腐切方块，香菜切段。

      2，芝麻捣碎后装入小碗里，放入蒜蓉酱和味精，辣椒油，家少许水调匀。

      3，取一张干豆腐，上面放上适量的香菜后卷起来用牙签固定住。

      4，全部卷好之后锅里烧油，放入干豆腐卷中小火煎至两面金黄，把菜里的水分煎干最好。

      5，煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面。

      6，最后撒点孜然就可以了。