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大家还记得我吗？这段时间来美食家比较少了，主要是因为sheery的妈妈可能要换工作岗位了，虽然还没正式到新岗位报到，但已经部分接手新的工作任务，以后会比现在的工作忙N倍。新的岗位相对来说有点技术含量，需要学习的东西很多，所以这段时间也是在不断努力，活到老、学到老，这话一点都不假，但我相信只要肯下工夫，没有什么会学不会的，这一点在任何一方面都是相通的，美食也是，大家要加油呀！
这碗面条还是很多天前的，自从女儿放假后，我们全家大部分时间呆在单位，也没好好做顿饭，但为了让大家不忘记我，抽个空发上来吧，请大家品尝，这可是我女儿超爱吃的哟！
原料：牛骨汤 青菜 豆腐果 面条 盐 鸡精
步骤：
1、将青菜用手掰开、洗净，豆腐果用水冲洗一下、对角一切两半。
2、把豆腐果放进牛骨汤中，盖上盖炖开。
3、汤炖开后，放进小青菜盖上盖煮开后掀开锅盖（这样的青菜不容易变黄），继续煮一会儿至青菜熟透，放进适量的盐和鸡精调味。
4、煮汤的同时下面条（分开煮的面条，汤会清爽一点，如果放进汤中煮，汤必须要多，扬州有个说法叫“宽汤下面”，就是这意思，否则容易糊汤，不好看、也不好吃），面条熟后捞出放进牛肉汤中（我正常把面条煮至没有白芯就可以了），一碗好吃的面就OK啦！
