很喜欢吃闽菜，尤其是青菜，很多天前就做了一个白灼生菜，在上面又放了点彩椒丁，别说味道还真不错呢！今天分享给大家，希望大家喜欢！
这个是改良版，颜色对比比较强！
食材：球生菜一颗
辅料：红彩椒丁少许
配料：生抽一勺半、糖半勺、蚝油三分之一勺
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制作方法：
1、准备球生菜。
2、把球生菜包开洗净备用。
3、生菜入开水内焯水出锅装盘。
4、炒锅热了放入蒜末爆香。
5、然后放入生抽、糖、蚝油。
6、等香味出来后放入红尖椒丁。
关火后，把料汁浇在生菜上即可。
小贴士：
1、生菜进入水中焯水一定要快要匀。
2、生抽和蚝油都很咸味，就不要加盐了，但是要是生抽少，可以加点
水喝盐。
3、喜欢吃红尖椒可以放，也可以不放。
日志
