下载 APP
搜索

正儿八经的去爱-----银耳炒山鸡蛋、桃子炒虾仁

qf拂面落英飞 2011-07-19 20:00:42
周日,舅舅回来了,时光飞逝,转眼他五十岁了,而我再有几年也快四十了,想想挺可怕的,还记得我小学的时候他念大学,那时候他会给我捎反正面带格的本子,还有香香的橡皮,在同学们羡慕的眼神里,我那时候感觉舅舅对我可真好,现在因为离的远,一年都难得见几次面,所有的亲情都凝聚在那为数不多的电话和短信里,其实我常在姥姥家的时候,两个舅舅都在外面上学,我们接触并不多,更别说交流了,在他们心目中和我的心目中我只是个孩子,这次难得有时间有机会一直陪着他,有交流的时间,虽然他回来只是短短的一天,忽然觉得心更近了,他老了,恋家了,我老了,也重视亲情了,更深刻的体会到,我应该拿出更多的时间爱亲人,趁我现在身体健康,还有爱的能力......

    因为晨旭TX这几天在我们小区学画画,所以我们吃饭的地点改在了家里,本来做的饭想拍成片,可相机没电了,电池也没充,晨旭TX去小区的商店去帮我买电池,一等不来,再等还不来,急的要命的时候,人家风风火火的跑来了,原来小区的小商店没人,她竟然自己跑到门口超市了,她说怕我等着用,进去就问阿姨电池在哪,而且是一路跑回来的,我的孩子真的长大了,她这样我都没想到,我可是不放心她自己去超市的,孩子的潜能超出我的想象......

    今天做的菜重点说说桃子炒虾仁,这可不是我凭空想象的,这是舅舅来的那一天在饭店吃过的,觉得特别好吃,才回家做的,不过今晚做的不是在饭店吃的那种桃子,今晚我做的有点酸,但是不耽误吃哈,好不好吃反正全吃完了嘿嘿,这说明还是不错哈,捏个山鸡蛋能觉出来比一般鸡蛋黄哈,这是和同事一起去山上买的,刚拿回家......

 

银耳炒山鸡蛋的主料:银耳、山鸡蛋4个、绿辣椒、海米

配料:盐、葱

做法:1、鸡蛋打散

2、加盐搅拌炒的八成熟

3、锅里放油,放入葱爆炒

4、放入海米和银耳继续炒

5、基本快熟的时候放入鸡蛋再炒下起锅

桃子炒虾仁的主料:桃子2个、虾仁、黑木耳

配料:盐、葱

做法:1、锅中放油放入葱花

2、再放入黑木耳

3、接着放入虾仁,第一次放盐少许

4、放入桃子,第二次放盐少许

5、放入淀粉水勾芡后起锅

 

下一篇

qf拂面落英飞的更多日志

把全部菜谱保存到手机