---------------------萝卜丝鲫鱼汤----------------------
食材：鲫鱼一条 小白萝卜1个 干红辣椒6个 盐2勺 生姜、葱花、蒜、鸡精适量
做法：
1.鲫鱼去鳞、内脏、腮流水冲洗干净，鱼身划三条抹上盐淹15分钟。（其实我还没从杀过鱼的，有点怕。这鱼都是卖鱼那给处理好拿回洗洗就行
）
2.白萝卜去皮洗净切细长丝、干辣椒洗净切丝、蒜、生姜切片，葱切花。
3.平底锅中加油烧热放入鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。
4.另起炒锅倒入原油放入蒜片、姜片、干辣椒爆香。
5.放入煎好的鲫鱼。
6.加三饭碗清水盖上锅盖大火烧开转中火煮。
7.差不多煮20分钟至奶白色。
8.再放入白萝卜丝大火煮2分钟。
9.加盐调味。
10.再加入鸡精翻抄匀。
白萝卜丝鲫鱼汤做好了
