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冰冰凉透心凉---自制黑豆棒冰

风铃子
2011/7/21 09:58
     天热了,看到好多美食达人都在做雪糕棒冰,自己也摇摇欲试。
    做这款棒冰纯属偶然。那天熬了一大锅的黑豆汤,黑豆煮烂是用来做豆沙滴,过滤下来有一大碗黑豆汤,乌黑浓郁,灵机一动,何不把这农场的黑豆汤做棒冰,绝对是营养哦!
没有任何添加剂,纯属天热色,再说多吃点“黑东西”有益健康。乌发养颜补肾!
    我还在棒冰里加了点绿豆薏米,营养丰富哦。
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黑豆棒冰
材料:黑豆汤,糖,绿豆、薏米。
做法:
 
1.将黑豆浸泡一夜,加清水、糖煮熟煮烂。糖多点。
 
2.把黑豆和汤水分离。黑豆我用来做豆沙,黑豆汤就做棒冰了。
 
3.准备煮熟绿豆薏米,棒冰模具。没有现成绿豆薏米,直接用黑豆一样棒。
 
 
4.在棒冰模具内加入绿豆薏米。或黑豆。
 
 
5.倒入黑豆汤,略加点黑豆。盖好盖子,入冰箱冷冻室冷冻即可。
 
 

6.取出时,将模具放在常温下一会,就可脱模,也可以在自来水下冲会儿,很方便脱模的。

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