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培根如意酥

飞天馋猫猪猪
2011/7/24 12:35
     小胖吃完了蝴蝶酥还不过瘾,还琢磨着要烤点啥,大晚上的不能烤肉吧,我俩就研究飞饼里还能加什么,就想到培根了,没想过异常好吃啊!考虑到刚烤的蝴蝶酥太小,我俩决定原料加倍试试。

材料:葱油味飞饼皮四张,培根四片。

做法:
1、将两张飞饼皮叠放在一起稍微解冻一下。

2、用擀面杖将飞饼皮擀大一点,尽量擀成方形。

3、在飞饼皮上放上两片培根。

4、  然后从两侧分别卷起,如图。

5、用刀子切成小块。

6、 烤盘上放上锡纸,锡纸上涂一点油,将做好的坯子放在锡纸上。

7、烤箱预热到180度,然后用烤面包模式180度烤制25分钟即可。

小猪哼哼:在切好飞饼段的时候,最好把两个小卷再往一起捏合一下,否则烤完后容易裂开。

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