【爽口小凉菜】清淡爽口的---酸甜瓜条

最近总是有点火气，所有吃的比较清淡，这款清淡爽口的酸甜瓜条就是我没有胃口时候吃的菜，不但制作简单，而且口感清淡爽口。今天分享给朋友们，希望大家喜欢！

配料：生抽少许、盐少许、糖一勺、醋一勺、味精少许、香油少许。

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1、  酸甜瓜条食材---绿黄瓜。

2、  去皮后切成寸段。

3、  把黄瓜切成一段6块的条。

4、  然后放少许盐和放糖腌制一下。 

5、腌制3-5分钟倒出汁水，然后放入生抽、醋、少许糖、味精和香油
   搅拌均匀即可。
6、搅拌好的瓜条装盘即可食用了。

1、  拌瓜条有很多种，香辣的、酸辣的、酸甜的、咸鲜的、原味的等
 等，这个只是其中一种。

2、  黑色黄瓜皮很厚很老，去掉口感比较好，当然你可以带着一块吃
 也可以。