妙妙的无油餐单

因为住在宿舍里没有专门的厨房可以用，妙妙比较不喜欢睡觉的地方有油烟味，所以干脆做菜都不用油了。

正好夏天啊，就该吃得清淡些，而且减肥天天挂在嘴上，无油就无油吧！关键是味道要好。

 

1.清蒸白菜心

白菜心放在蒸架上，下面煮饭，上面蒸菜，一次性搞定！饭熟菜熟，取出来淋点蚝油一拌就OK!

其他的菜或许这样吃比较无味，但白菜却是很适合清蒸来吃呢，有一种清香哦。

2.凉拌黄瓜

这个就不用说了嘛，我加了一勺“香辣脆”，喜欢吃辣乎乎的凉拌菜！

3.清蒸鲫鱼

爱吃鲫鱼的人不少的，虽然它是这么平民的一种鱼，煎啊炸啊烤啊十八般武艺加身，它就是好吃！不过妙妙最喜欢的吃法还是清蒸啦，原味的鲜！鱼身上抹点盐，盖上姜片，倒一点黄酒，同样可以一边煮饭一边就把它蒸了。

4.玉米棒

这个是我常常当早饭的，不是说现代人吃太精细，纤维太少吗？啃啃玉米棒嘛，糯玉米粘粘的，甜玉米清脆的，当零食也相当好嘛。据说玉米须子也蛮有营养，正好懒得择它~嘿嘿

5.排骨米饭

其实妙妙还是喜欢吃肉的，减肥的口号叫得再响，仍然时常要搞点肉来打打牙祭，那么瘦肉排骨是首选了。排骨洗净飞水，倒去血水用凉水冲洗干净，然后就可以与米饭同煮了，煮时放几片姜，倒点料酒进去同样是去腥的。

下面这碗是普通米饭，但是煮时加了一把玉米渣，就是平常煮粥时加的那种，想不到煮出米饭来不但颜色好看，也特别香呢！

暂时就拍了这些菜和饭的照片，这些都是用同一个小小的电饭锅做出来的。因为只有这一个电饭锅啦！