材料：生菜适量，大蒜半头。
1、将大蒜切成碎末。
2、将生菜叶子撕下来，洗净备用。
3、平底锅放油，烧热后改小火，放入蒜蓉炒出蒜香。
4、然后放入生菜，改大火翻炒。
5、放入适量的盐，翻炒几下。
6、然后放入适量的蚝油，将生菜炒至变色，放入鸡精翻炒几下出锅即可。
一道简单快捷的小炒菜就做好了！
