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土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】

那些树儿
2011/7/26 09:19

生活中的确应该营造一点小激情来缓解一下忙碌带来的压力和疲劳,不要有任何借口,任何理由,因为你面对的就是你生命中最最重要和至亲的人,一点的付出不会给自己本身造成多大的伤害,因为付出和爱都是同等重要,面对生活和生命,我们是多么的幸福和幸运,因为我们每一天都在精彩的活着。


薯条呢,对我们大家一点都不陌生,尤其是炸薯条,还有最常见的土豆制品就是薯片,其中土豆的成份究其有多少,我们也不想探讨了,添加剂是不少这个是一目了然的,既然这么喜欢土豆,那就自己动手做个土豆成份百分百的零食,是很简单的。

材料:土豆1-2个,橄榄油、黑胡椒粉、孜然粉、盐均适量
烘焙:烤箱预热200度,中层,烤20-30分钟。(根据自家烤箱而定) 
制作过程:(如↓图所示)


1.土豆去皮洗净,切成宽一点的条,再用清水洗一下。

2.加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、孜然粉,拌匀。

3.将调好味的土豆条腌制5-10分钟。

4.将腌好的土豆条排入铺有锡纸的烤盘内,烤箱预热200度,送入烤盘烤,中层,20-30分钟,中间取出将其翻动,再加些黑胡椒粉和孜然粉继续烤。

小贴士:
  1. 土豆切条后用清水洗净,洗去表面的淀粉。
  2. 调味料可以随自己的品味来添加,喜欢吃辣可以放辣椒粉,五香粉都可以。

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