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苦瓜鸡丝
@那时花开@
2011/7/27 16:04
准备食材;苦瓜、炸鸡腿、干辣椒、蒜、盐、生抽。
制作过程;1
准备的食材。
2 苦瓜切薄片,炸鸡腿切成鸡丝,配料切好待用。
3 锅里热油爆香辣椒和蒜粒,倒入苦瓜翻炒。
4 锅里水烧开把苦瓜淖水(水里给点盐)捞出待用。
5 加入鸡丝翻炒。
6 用盐和生抽调味即可。
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