今晚六点的火车明天中午到成都，休博8天，8天不能上菜也不能到各位亲那里蹭吃蹭喝了。休息，休息一会
准备食材；大土豆、姜丝、蒜粒、葱段、红尖椒、野山椒、花椒、盐
制作过程；1 准备的食材。
2 洗净的土豆沥干，切成条，干辣椒野山椒姜蒜切好待用。
3 锅里倒油，炸薯条。
4 炸熟的薯条捞出沥油。
5 锅底留油炒香作料，
6 倒入炸好的薯条翻炒均匀。
7 小火炒至入味即可。（喜欢味重的可以用味精或十三香，麻辣鲜调味，根据个人所喜自己随意搭配）
温馨提示；
土豆去皮洗净后一定要擦干再切条，这是学餐馆里的做的。土豆没有漂水没有淖水，比较起来感觉还是差些。
