主食材：胡萝卜一根
把胡萝卜切成细条（今天我切得粗了些）
在面粉调制的糊里加入一个鸡蛋和一勺白糖，打匀（还可以调制的厚一些，我今天的稀了一点）
把胡萝卜条放入调好的糊里，均匀地沾上糊
不粘锅里放适量油，下入沾上糊的胡萝卜条，开始煎制（也可多放些油，进行炸制）
不断地进行翻滚，煎至面糊微黄即可
所有的胡萝卜条都煎好了
按照自己口味撒上适量白糖，就可以食用了
