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辣炒南瓜花梗

面朝阳光 2011-08-01 07:39:00

材料:南瓜花梗、青红椒、蒜

做法:

      1、南瓜花梗撕去外面的茎。

      2、热锅冷油下蒜米爆香。

      3、将花梗切成粒,下锅大火快炒。

      4、青椒切碎,待花梗断生后下青椒快炒。

      5、入红椒稍炒。

      6、调入盐和少量味精。

南瓜身上除了根没吃过,叶、茎、花、果可均是美味啊。

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