这是根据君之的方子做的，糖量减少了一些。颜色好像有些稍过。但椰香浓郁，味道可口。
原料：椰丝100g+10g、低筋粉35g、细砂糖35g、奶粉15g、牛奶20g、蛋黄2个、黄油50g
制作：
1.黄油软化，加入细砂糖搅拌均匀，稍微打发至黄油体积稍有膨胀即可（图1、2）
2.加入蛋黄搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀（图3、4）
3.再倒入奶粉、低筋粉、椰丝（图5、6、7）
4.搅拌均匀，揉成面团（图8）
5.取一小块面团，用手搓成小圆球（图9）
6.把小球放入椰丝小盘中，使小球表面均匀沾满一层椰丝，放入铺好锡纸的烤盘中（图10、11）
7.依次做好所有小球，排入烤盘，放到预热好的烤箱中，180℃，中层，上下火，20分钟左右，烤至表面金黄即可出炉。（图12）
