【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心

   2002年我19岁，他20岁

    刚上大一的我没多久就遇到了大我一届的他

    有一天他拉过我的手在我手心上轻轻划了一下

    我楞了好一会问：你画什么啊？

    他说：没画什么~~

    几分钟后，我才突然醒悟过来他在我手心里画的是一个“心”

    顿时，心里狂喜，但是忍住保持了面无表情

    接着  

    后来的故事 

    继续到了现在，我们有了一个3岁的可爱女儿，还有3个月，我们在一起9年……

    在七夕即将来临的日子，为自己做款小饼干，让玫瑰花甜在心里

   -----------------------------------------------------------------------

    这款饼干味道真的很好，浓浓奶香味掩盖着淡淡的玫瑰清香，香、酥、甜，每一口里还能品尝到玫瑰花瓣，因为浸泡过，所以一点也不会干哦。真的是很好吃的饼干，拿在手里，不吃光看都会觉得很美好。

    对了，这饼干我老妈都不给我吃的，说宝宝喜欢吃，要留给我女儿吃，我的亲妈呀，没了还可以做啊。我又想到了我初中时，老妈买了桃酥，我吃了一块，老妈就喊到：你别吃，那是给来来吃的（来来是我家的狗）。我的亲妈啊……

【玫瑰心形饼干】制作
材料：
无盐黄油100克、低筋面粉180克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干燥玫瑰花15克
做法：
1、准备材料。
2、将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。
3、用冷水浸泡约10分钟。
4、黄油软化后加入糖粉和盐。
5、搅拌均匀。
6、搅打至呈松发状态。
7、筛入面粉和小苏打粉。
8、加入浸泡后的玫瑰花。
9、用手轻轻抓揉成面团状。
10、将面团擀成约0.5厘米厚，用心形模切割面团。
11、平铺在烤盘中。
12、165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。

灰灰小贴士：

◎烘烤时火温不要太高，以保持玫瑰花色泽与香味。

◎浸泡后的玫瑰花稍微挤下水分即可直接拌入材料中。

◎模具切割出来会有点毛边，用手修一下就好。