可爱的小南瓜，南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。虽然南瓜的营养价值很高，但有些胃肠不好的人不适宜多吃。
食材：鸡脖 500克，南瓜 1个，土豆 1个。
做法：
1.鸡脖洗净，切成1寸长小段。
2.南瓜，土豆分别切块。
3.锅中留少许油，油7层热加入糖，五香粉，倒入鸡脖，少许生抽翻炒。喜欢深色可加些老抽。
4.加清水，南瓜和土豆块，加适量盐。
5.盖盖煮至土豆熟透即可。
