主料：面粉、葱、虾皮
调料：油、盐
过程：1、面粉加盐、酵母水和成面团发酵40分钟；（这个我省略了）
2、葱切末，虾皮洗净沥干水分；准备一些芝麻；
3、发酵好的面团充分揉匀，擀成圆饼撒上葱花和虾皮；
4、包起来封口，再擀成圆饼，一面撒上芝麻压实，上笼蒸20分 钟；
5、平底锅内加油烧热，放入蒸好的圆饼，小火煎至两面呈金黄 色即可。
