觉得之前看诗心做的寿司蛋糕好漂亮！！看得我口水直流（¯﹃¯）
···想了想决定自己今天也来试着做一下，可能因为我平常就爱做寿司神马的，而且刚好可以利用之前在澳门买的拌饭素和樱花粉！试着做完了之后觉得操作过程其实还挺简单，再一次膜拜诗心！！
材料
东北米 3碗
小青瓜 1条
胡萝卜 半条
玉米粒 50g
小番茄 2个
紫菜 1片
寿司醋 若干
芥末 1小袋
樱花粉 10g
拌饭素 10g
咖喱油 少量
盐 少量
模具 若干
做法
- 米饭用寿司醋和芥末拌好备用
- 萝卜切成小丁，青瓜一半切丁一半切成小片后对半切开，也可用花模印出小花形状
- 番茄对半切开，玉米粒煮熟沥水备用
- 紫菜用压膜压出四叶草形状，也可直接剪成细丝
- 各取适量米饭与樱花粉，拌饭素，各式小丁，咖喱油等混合，按喜好顺序倒进放了保鲜袋的圆盆中，一层层压实后倒模
- 把剩余米饭和樱花粉拌匀后倒入菊花派模压实后轻轻倒在做好的“蛋糕底”上，按照喜好装饰
