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这是偶包的肉包，馅料鲜咸多汁的，面皮软软萱萱的，很好吃呢！
哈哈，第一次包包子，就成功，真开心
前些时候，和闺蜜闲聊中得知，她已经开始进军中式面点，开始做馒头，包子了~
还给我看了她包的包子的照片，哇！包子包的真是漂亮！把我给羡慕的。。。
俺也不能落后，赶紧行动~
再说老公特稀饭吃这种发面的馒头包子了~
=======萝卜肉包==========
面皮材料：面粉150克，砂糖5克，水78克，酵母2克，泡打粉2克
面皮制作：1、酵母放在水里化开，温水不烫手即可，静两三分钟，让酵母发一下；
2、将砂糖，泡打粉倒入面粉中，然后将酵母水慢慢的倒入面盆里，一边和一边倒
3、开始揉面，揉到三光，即面光、手光、盆光就OK啦，用保鲜膜或者湿布盖住，让面团醒15分钟左右； 
馅料：白萝卜大半个，绞肉200克，老抽，生抽，盐，鸡精，白胡椒粉，五香粉，生姜粉，糖，麻油，
包子制作：1、发酵好的面团揉均匀，搓成条，然后切成小剂子；
2、取一份擀成圆皮包入馅料，包好后，蒸屉上铺上油纸，把包子放入蒸屉上，在蒸锅里静置20分钟，二次发酵；
3、 然后加热水，大火蒸15分钟 即可；
俺包的包子不是很美，但是俺很努力，自学成才，在百度视频里学习包包子的手法~
相信下次会更好！
再来欣赏下偶做的馅饼，咔咔~
做馅饼的重要工具---心仪已久的--刚淘的宝贝---电饼铛，超好用！
========萝卜肉馅饼==========
面皮的制作和前面包子的一样~
面皮材料：面粉150克，砂糖5克，水78克，酵母2克，泡打粉2克
面皮制作：1、酵母放在水里化开，温水不烫手即可，静两三分钟，让酵母发一下；
2、将砂糖，泡打粉倒入面粉中，然后将酵母水慢慢的倒入面盆里，一边和一边倒
3、开始揉面，揉到三光，即面光、手光、盆光就OK啦，用保鲜膜或者湿布盖住，让面团醒15分钟左右；
馅料也和前面包子一样，区别就在于包法和最后的制作方法~
馅料：白萝卜大半个，绞肉200克，老抽，生抽，盐，鸡精，白胡椒粉，五香粉，生姜粉，糖，麻油，
包子制作：1、发酵好的面团揉均匀，搓成条，然后切成小剂子；
2、取一份擀成圆皮包入馅料，像包包子一样包起，捏紧，按扁成饼；
3、电饼铛事先预热，在电饼铛里刷上油，放入饼，盖上盖子，上下盘加热5分钟，两面金黄即可； 
超级简单吧，5分钟就可以做出好吃的馅饼~
电饼铛超赞！
谢谢观赏：）