原料:
四季豆300g
猪肉80g
配料:
生姜
大蒜
油
盐
酱油
做法:
1、将四季豆洗净,把两边的筋撕掉。
2、将四季豆切碎。
3、猪肉、大蒜切片,生姜切丝。
4、热锅,放少量油,放入猪肉翻炒。
5、炒至猪肉出油,放入姜蒜。
6、加入四季豆,加盐。
7、待四季豆变色,加适量水煮沸。
8、煮至四季豆变熟,加入酱油调味即可出锅。