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四季豆炒猪肉

小羊小小
2011/8/7 23:24

原料:

四季豆300g 

猪肉80g

 

配料:

生姜 

大蒜 

 

 

酱油

 

做法:

 

1、将四季豆洗净,把两边的筋撕掉。

2、将四季豆切碎。

3、猪肉、大蒜切片,生姜切丝。

4、热锅,放少量油,放入猪肉翻炒。

5、炒至猪肉出油,放入姜蒜。

6、加入四季豆,加盐。

7、待四季豆变色,加适量水煮沸。

8、煮至四季豆变熟,加入酱油调味即可出锅。

 

 

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