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【虾仁酿香菇】

何以笙萧默 2011-08-09 10:36:22
原料:
    虾仁、香菇、瘦肉、上海青、姜、葱、蒜、生抽
做法:
   1.虾煮熟剥壳备用
   2.香菇去蒂洗净将水份挤出
   3.上海青去叶,将梗切碎 
   4.瘦肉剁碎 
 

5.切碎的白菜梗与碎肉拌在一起加入调味,姜、蒜、我还加了一点生粉

6.将拌好的肉放进香菇内,再点缀虾仁,烧开水后上锅蒸五分钟就OK了,蒸好后撒点香葱加點生抽

嘿嘿,看上去是不是很美味呢

 

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