陈皮花生

【陈皮花生】

现在正是花生上市的时候，吃法多种多样。

今天做一款【陈皮花生】。

看做法：

1、主料：鲜花生、陈皮。

      辅料：花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽、盐。

2、锅中加水，水量要能没过花生，放入辅料。

3、烧开后，小火煮10分钟。

4、放入花生。               5、烧开后盖盖，小火煮30分钟。

6、关火后，浸泡2小时以上。     7、装盘即可食用。