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虾仁萝卜丝饼

雪峰儿 2011-08-13 08:49:14
材料.
白萝卜.面粉.虾仁.盐.花生油.味精.大葱.姜.
做法.
 

1.面粉加水和成面团,醒20分钟。

2.白萝卜半个.虾2个。

3.把白萝卜用擦子擦成丝。

4.把萝卜丝捏去水分,葱.姜切末。

5.把虾去皮,切碎。

6.加到萝卜丝里。

7.再加花生油.盐.味精搅拌均匀。

8.面团揪成小剂子,擀成圆皮。

9.包入馅料。

10.用叉子压边。

11.放入电饼铛2分钟.就可以了。

12.太阳和月亮.呵呵。。。。

好吃的萝卜丝饼。

小提示.

1.用电饼铛烙饼,时间一定不要太常,不然水分蒸发,饼会变硬不好吃.

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