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给早餐添一抹缤纷色彩——【紫菜包饭】

芽芽不乖
2011/8/13 09:23

 

最近早餐吃得太随便了,再加上重感冒,连做饭的心情都没有了

所以喽,今天感冒刚刚好,好好的犒劳一下自己吧

昨天的米饭还有剩,海苔估计再不吃也都要过期了吧

打开冰箱,收拾残局····

 

不看不知道,一看吓一跳,竟然还有那么多剩下的材料

红豆馅,黄瓜,胡萝卜,竟然还有剩下的辣酱

好吧好吧,正好想要吃紫菜包饭,动手吧···

 

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材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。

做法:

1、鸡蛋打散,备用。

2、平底锅里放入油,烧热。

3、把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。

4、把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。

5、把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。

6、拿出一张海苔,铺在寿司帘上。

7、把米饭铺在海苔上。

8、放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。

9、用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。

10、用刀切成小块,装盘即可。

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