材料:琵琶腿、姜片、可乐调料:盐、料酒、鸡精做法:(1)将琵琶腿洗净,放入清水锅中,放上姜片煮开,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入琵琶腿,加点料酒翻炒一下。
(3)接着,倒入可乐。
(4)然后,加点盐调味烧煮。
(5)等汤汁快收干了,加点鸡精炒匀,就可以了。