煮好的西米,嚼一嚼,感觉很Q滴。加入了各式水果的椰汁西米露,冰镇一
下,西米更爽滑,椰香味更浓···
主料:西谷米40克 西瓜500克 水蜜桃1个 苹果1个
辅料:椰粉36克 薄荷叶适量
做法:
1、准备好西米、西瓜、苹果、水蜜桃、椰粉。
2、锅中水开,倒入西米,煮至透明备用。
3、西瓜、苹果、水蜜桃去皮,分别切小块。
4、薄荷叶洗净,切碎备用。
5、椰粉倒入碗中。
6、加入适量凉白开调匀。
步骤图1-6
7、放入西瓜,倒入水蜜桃。
8、加入苹果块。
9、倒入煮好的西米。
10、再加入水果块;撒上薄荷叶,吃时拌匀。
步骤图7-10
贴心叮咛:
1、锅中水开再下入西米,煮至半透明,捞出过凉水;再煮;再过凉水即可透明。
2、可以用自己喜欢的水果来做。
3、没有薄荷可以不用。
4、椰粉很甜,没有加糖。