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自制美容减肥苹果醋

幸福的热带雨林
2011/8/18 22:52

   

   

    其实我这个人,除了平时喝点可乐以外,饮料很少喝。以前很喜欢喝茉莉花茶,跟着公婆住以后,一直都喝铁观音和红茶,也是巧合。前段时间拜的时候,家里水果堆了好多,网好在网上看到自己做苹果醋的方子,说实话,有点落伍了,苹果醋,MS我还没喝过呢。自己先跑到超市去买了一只华生堂的试一下口感,想着如果对我的口味,那咱就做,别到时候浪费了。放冰箱一喝,还真好喝,酸酸甜甜的。所以自己就动手了。  

    这瓶已经快三个月的苹果醋,还没到金黄色的时候,可我有点心急,第一次做,迫不急待的想品尝一下了。昨天我就把它打开了,闻着味酸酸的,试了一点,好酸,兑了凉白开,加了蜂蜜后,喝着真不错。老公昨天喝了五杯,看来挺对他味口的。

    苹果醋富含果胶,有机酸和维生素,美容养颜哦,冬天还可以加热饮用,真是太棒了。


    原料:苹果   300g    米醋   适量    冰糖   适量    玻璃罐
    做法:
1.原料图。苹果洗净,擦干水分后切核,切片或丁。
2.无水无油的玻璃罐 ,下面铺一层冰糖,放一层苹果。
3.再一层冰糖一层苹果,放满整个玻璃罐 后,倒入米醋。

    

4.米醋要把苹果整个泡在里面,盖上一层保鲜膜。
5.放在阴凉干燥的地方,三个月以上。

   

还差三天,三个月的苹果醋,颜色已经变黄了。

   

6.捞出苹果不用,把原醋过滤一下。
7.小瓶子也盖一层保鲜膜,拧上盖子放冰箱冷藏。   

   

 喝的时候以1:10兑凉白开,加蜂蜜,或兑苹果汁。冷藏以后更好喝,不过对胃不好。

   

    醋带有一定的腐蚀性,怕以要用玻璃瓶装哦!

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