材料:青瓜(半根)、肚丝、剁椒调料:盐、鸡精做法:(1)将青瓜洗净,放在案板上切成粗一点的丝,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入青瓜翻炒一下。
(3)接着,合入肚丝翻炒一下。
(4)然后,合入剁椒翻炒一下。
(5)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。