蒜条炒带鱼

主料：新鲜带鱼一条，蒜条6,7根，

配料：小尖椒5,6个，大蒜，姜；

调料：油，盐，鸡精，美味鲜酱油，料酒。

做法：

1，尖椒切成菱形，大蒜，老姜洗净拍好；

2，带鱼洗净，切成段；

3，蒜条折成条；

4，热锅下油，放入带鱼干煎；待一面金黄色了，翻过来煎另一面；

5，倒入适量料酒，生抽，去味；

6，待到水分干时，放入大蒜，姜和辣椒丁，翻炒片刻；

7，倒入蒜条，翻炒片刻，加入少许盐，鸡精，出锅。

来来来，开动啦！

今天还煮了只很嫩的玉米，还有甜甜的黄桃，水蜜桃，大家不要客气，开吃吧！