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香辣蛤蜊
xinyukuku
2011/8/21 08:28
主料 :蛤蜊
配料 :葱 姜 干红椒 食用油 盐 鸡精
1 将蛤蜊淘洗干净
2 葱 姜 干红椒 切段备用
3 锅中放油 爆香 葱 姜 干红椒
4 放入蛤蜊 加入适量盐翻炒一会
5 盖上锅盖 将蛤蜊焖煮一下 待蛤蜊开花 调入适量鸡精 翻炒一下
6 出锅装盘
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