夏天渐渐地离开，荷塘里荷花谢了，莲蓬充实了，莲子笑了，莲藕也白胖了……吃莲藕的好时机到了！ 白白胖胖的莲藕，去了皮，切成条，炒炒就成了美味，呵呵，简单又实在的美味。
材料：莲藕
做法：莲藕洗干净，去皮；
洗净的莲藕切成条；
锅中放适量的菜油，倒入莲藕炒；
适当放点盐；
再加点苏打水，炒匀了。加了苏打后，莲藕容易煮熟，而且颜色也好看；
最后加水炒熟即可。
