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南瓜花汤

娅素 2011-08-21 23:24:43
这道汤菜在我们这里是家喻户晓,人人会做,个个爱喝的家常美汤。因为这道汤食材简单又不难做,好看更好喝,而且环保绿色,真正的简单易做好喝的美食。请看看下面这张图片就知道我们这里的人是多么喜欢这种南瓜花了。
主要食材:南瓜花
配    料:食用油、盐、高汤精、葱花少许
 

看看这位少妇追着卖南瓜花的菜农叫呢。

我买的是菜农已经弄好了的南瓜花,放盆里加水轻轻的洗干净,因为这花本身就有点干净,所以不用洗很多次,一次就够了。

开火,架锅,锅里放少许食油,8成热时加一大碗水,等水烧开后快速把南瓜花放进锅里去,快速拌一下,快速放点盐、高汤精,关火出锅,然后再撒上一点葱花,呵呵,

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