学做——绿色豆腐

       最近上网看看我的食友们又有什么新作了咱也好学习学习，哈哈一不留神到了央视台美食节目，这不正教如何做绿色豆腐那，我可不能错过这个机会，那得赶紧学学。第二天迫不及待了，(头天晚上就把豆子泡上了)，一早起来就赶紧忙上了，俺要试做一下，和过家家是的。

     绿色豆腐材料

      主料：干大豆1斤泡好、10斤凉水、白醋50毫升、一份250毫升凉开水、一份200毫升凉开水

     做法：1)先把大豆磨成豆浆，过滤豆渣

           2）把豆浆煮熟多开一会，关火

           3）把豆浆里填入200毫升凉白开降温稍等片刻，大约还有80度

           4）开始点豆腐： 50毫升白醋和250毫升凉开水混合，分2—3次慢慢倒入豆浆里，这时豆浆慢慢有豆花，豆浆变清

           5）这时在开火煮，待锅里的豆花变大，关火

           6）准备蒸馒头的笼屉，里边放上两层纱布，把豆花倒里边盖上纱布，再找个盆压上，等一个小时就行

           7）好了，把纱布去掉就看到成果了——真正的绿色豆腐

     食友们是不是很好玩啊，你们看了是不是也想试试哦，只是我现在还不会制作多图，只能用单图了，恳请食友们指导我啊，很着急哦