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最爱胡萝卜——【胡萝卜馅儿包子】

泡面时代。 2011-08-23 20:44:05
 【胡萝卜馅儿包子】

    今天下午没去上课,去菜市场溜达了一圈。看见有卖胡萝卜的, 哈哈~ 干脆今天晚上就吃胡萝卜馅儿包子吧~  嗯。 就这么定了
原料:面粉、冷水
馅料:胡萝卜、鸡蛋、粉条、葱花、姜末、十三香、盐、味精、色拉油

做法:

  1. 面粉加入冷水,活成光滑的面团,放在一边。
  2. 粉条用水泡一下,切碎。
  3. 锅中倒油,打入鸡蛋翻炒。倒入粉条、葱花、姜末、十三香、
  4. 胡萝卜切碎,倒入锅中,加盐、味精拌匀。
  5. 面团分成大小相同的小剂子,按平,擀成面皮。
  6. 拿一个面皮,包上胡萝卜馅儿。
  7. 全部包好,入锅,中火蒸25分钟左右即可。

 

 

 

 

 

 

  过一会就可以吃咯,哈哈。  口水ing

   吃包子咯~  剩下的一点胡萝卜被我做成胡萝卜粥了,蛤哈~  好喝捏,