【胡萝卜馅儿包子】
今天下午没去上课,去菜市场溜达了一圈。看见有卖胡萝卜的, 哈哈~ 干脆今天晚上就吃胡萝卜馅儿包子吧~ 嗯。 就这么定了
原料:面粉、冷水
馅料:胡萝卜、鸡蛋、粉条、葱花、姜末、十三香、盐、味精、色拉油
做法:
- 面粉加入冷水,活成光滑的面团,放在一边。
- 粉条用水泡一下,切碎。
- 锅中倒油,打入鸡蛋翻炒。倒入粉条、葱花、姜末、十三香、
- 胡萝卜切碎,倒入锅中,加盐、味精拌匀。
- 面团分成大小相同的小剂子,按平,擀成面皮。
- 拿一个面皮,包上胡萝卜馅儿。
- 全部包好,入锅,中火蒸25分钟左右即可。
过一会就可以吃咯,哈哈。 口水ing
吃包子咯~ 剩下的一点胡萝卜被我做成胡萝卜粥了,蛤哈~ 好喝捏,