本来想换个口味来吃膏蟹，扒开一看，这个黄哦，算了还是直接蒸了，原汁原味，鲜得不行。
用料：膏蟹 生姜 香醋 盐 料酒
1.先把蟹味外壳刷干净，加点盐水稍微养半小时，吐吐脏东西
2.把壳扒开，弄掉了里面毛绒绒的腮。
3.直接加料酒，姜片上锅蒸20分钟左右。
4.再用点生姜剁碎加点香醋微波炉高火转30秒就可以。
最后就可以享受了，加点姜醋汁味道更特别。
