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田园寿司

猫之主 2011-08-25 14:43:47
我家娃娃13岁了,从小到大最让我头疼的就是不爱吃菜的问题。小的时候想,等大点儿就好了,可如今个子都赶上我了,问题依然没有解决。不管你威逼利诱、软硬兼施,她是宁死不屈,都快赶上刘胡兰了。
这,就苦了我这个当妈的,每天绞尽脑汁把她能接受的几样菜变着花样的让她多吃点儿,要不怎么说可怜天下父母心呢。
今天的这个田园寿司就是我突发奇想捣鼓出来的,效果还挺不错。
吃菜,从点点滴滴做起吧。
 
 
1、米饭、胡萝卜、玉米、豌豆、汉堡饼、黑芝麻、烤紫菜。
2、锅中做水,把玉米和豌豆焯熟。
3、熟玉米、豌豆切碎,和黑芝麻、米饭混合。
4、米饭中放一勺糖、一小勺白醋和少许盐搅拌均匀。
 
 
5、锅中倒油把汉堡饼炸熟。
6、汉堡饼切条,胡萝卜切丝。
7、铺上寿司帘,取一张紫菜光面朝下铺在寿司帘上。
8、把米饭均匀的铺在紫菜上,四周留有空隙。
 
 
9、把汉堡饼和胡萝卜丝摆在靠近身体的一边。
10、利用寿司帘把紫菜卷起来。
11、卷好的紫菜卷儿收口朝下放置一会儿。
12、用锋利一点儿的刀切成大小均匀的块即可。
 
寿司的用料可以随心所欲,自己喜欢吃什么就放什么,也可以做成各种口味,酸甜苦辣随心所欲。下面这个是用胡萝卜、黄瓜、蛋皮和肉松做的,味道一样的好。