凉拌“黄金带”

蒲盼欣欣

2011/9/2 09:41

看到那么多凉拌菜，偶也来上一盘吧

黄金带=黄瓜+金针菇+海带

不好意思，把大家迷惑了，呵呵

做法：

1、材料：金针菇、黄瓜、海带

调料：姜、葱、蒜、辣椒油、酱油、醋、花椒油、香油、盐、味精、白糖

2 、姜、葱、蒜切好，待用

3、海带切丝，煮熟，待用

4、黄瓜切丝，待用

5、金针菇用开水焯一下，过凉水待用

6、碗里依次放入姜葱蒜末、酱油、辣椒油、白糖、盐、味精、香油、花椒油，最后放醋，兑成料汁待用

7、将金针菇、海带丝、黄瓜丝放在盘里

8、将料汁浇在上面即可

蒲盼欣欣的日志

美食天下首页