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当胖胖的土豆遇到苗条的芹菜--土豆炒芹菜

灿灿烂烂
2011/8/27 21:49
灿烂一家特别喜欢吃土豆,土豆丝就更不用说了。可这一道菜菜老一个吃法,难免有些烦。那天跟嫂子一起去菜市场,看到非常新鲜的芹菜在卖,嫂子说,你回家用芹菜炒土豆吧,非常好吃呢!还可以这样炒呢,赶紧回家试试吧!事实证明,还真是好吃,灿烂家的阳阳同学吃了好大一盘!
做法
食材:土豆 芹菜
配料:生抽 盐 葱花
1、土豆去皮洗净,芹菜择洗干净,小葱备用。
2、将芹菜切段。
3、土豆切宽条。
4、锅烧热,倒入橄榄油。
5、油热后爆香葱花。
6、倒入土豆条翻炒,加少量生抽。
7、倒少许水,将土豆炒至秒稍变软。
8、倒入芹菜炒至断生。
9、调入适量盐出锅。
今天下了一天的雨,图拍的也不清楚,5555,但菜菜的味道却非常棒哦!胖胖的土豆遇到苗条的芹菜,好吃才是王道哈,大伙周末愉快!
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