外婆家不远，有一条大河。
河边全是沙地，在我小时候，大舅家就有包这种沙地来种花生。小时候最大的乐趣，就是跟着表姐去“帮忙”收花生。大舅在前面挖，我跟表姐在后面，路边上拾点干草，点燃后就把花生丢进去，等着“噼啪“声响了，就再把花生扒出来。吃着可香了。
外婆疼我。家里没什么零食，每次我去她家，她就会从围裙兜里掏出一把花生。每次都不一样，生的花生米，炒熟的带壳的花生，煮熟的花生，还有晒干的，还有会煮我最喜欢的花生稀饭。
今天这个盐水花生，外婆以前常做，但只是下盐而已，我画蛇添足的加了花椒和丁香，量不多，但味道还是不错的。
原料：鲜花生，盐，花椒粒，丁香
做法：
1.买来的鲜花生，用清水搓洗干净，滤干水份。
2.放高压锅，加适量清水，加入适量的盐。
3.再放入花椒和丁香，压锅上汽后八分钟关火，泄汽后在原汤汁里浸泡两个小时以上。
盐的量可以适当的多一点，高压锅煮出来的刚开始里面的花生仁不咸，但用汤汁浸泡过后盐份会进去。如果是直接用锅煮的话，就不用再浸泡了。
